Vegetarische Rezepte (8.481 Rezepte)

Polentapizza

65 Bewertungen

Ein besonders Rezept ist diese köstliche und vegetarische Polentapizza. Sie schmeckt als Snack oder Hauptspeise.

Chili sin carne

83 Bewertungen

Chili sin carne ist ein einfaches Rezept für veganes Chili, bei dieser Variante wird auf Räuchtertofu zurückgegriffen.

Wurzelgemüse aus dem Backofen

65 Bewertungen

Ein gesundes Beilagen - Rezept ohne viel Arbeitsaufwand, ist dieses Wurzelgemüse aus dem Backofen, ideal im Winter.

Tomatensuppe mit Gnocchi

51 Bewertungen

Diese Tomatensuppe mit Gnocchi ist eine feines Vorspeise oder ein winterlicher Snack. Dieses Rezept ist einfach und schnell in der Zubereitung.

Tomaten mit Schafkäsefüllung

86 Bewertungen

Die Tomaten mit Schafkäsefüllung sind eine super Beilage zu Fleisch und Fisch. Mit diesem Rezept und Ihrem Dampfgarer ist das Ganze ein Kinderspiel.

Kürbiskernnockerl

32 Bewertungen

Die Kürbiskernnockerl ist eine wunderbare Suppeneinlage. Dieses Rezept stammt aus der Steiermark.

Gemüsereis mit Mandeln

33 Bewertungen

Eine gesunde Beilage ist das Rezept Gemüsereis mit Mandeln. Aber auch eine tolle Hauptspeise für Vegetarier oder Veganer.

Eier-Zucchini-Aufstrich

23 Bewertungen

Der Eier-Zucchini-Aufstrich passt sehr gut auf ein kaltes Buffet. Ein leichtes, vegetarisches Sommer - Rezept.

Cremige Lasagne auf Paprikabasis

16 Bewertungen

Cremige Lasagne auf Paprikabasis überzeugt mit einer sehr reichhaltigen, aber falschen Bechamelsauce. Hier dazu das Rezept.

Seitan-Zucchini-Couscous-Eintopf

68 Bewertungen

Ein veganer Seitan-Zucchini-Couscous-Eintopf schmeckt bekömmlich und ist eine kreative Köstlichkeit für sich. Unser Rezept Tipp zum Ausprobieren.