Vegetarische Rezepte (8.486 Rezepte)

Vegetarisches Chili con Carne

Vegetarisches Chili con Carne

55 Bewertungen

Auch ein vegetarisches Chili con Carne kann feurig und sehr pikant schmecken. Hier dazu das Rezept zum Nachkochen.

Melanzani-Käse-Laibchen

Melanzani-Käse-Laibchen

1 Bewertung

Herrlich leicht und immer passend sind diese Melanzani-Käse-Laibchen. Ein vorzügliches Rezept mit Sauerrahmdip als Beilage.

Spinat-Kichererbsen-Puffer

Spinat-Kichererbsen-Puffer

123 Bewertungen

Die Spinat-Kichererbsen-Puffer sind eine abwechslungsreiche und gesunde Alternative zum gängigen Fast Food. Probieren Sie dieses köstliche Rezept.

Bärlauch-Brennnessel-Gemüse

Bärlauch-Brennnessel-Gemüse

41 Bewertungen

Das Bärlauch-Brennnessel-Gemüse ist die perfekte Beilage im Frühling. Bei diesem Rezept nur junge Blätter verwenden, sonst wird es bitter.

Curry mit Weißkohl und Kichererbsen

Curry mit Weißkohl und Kichererbsen

34 Bewertungen

Eine winterliche Rezept - Idee ist das Curry mit Weißkohl und Kichererbsen. Durch den Weißkohl bekommt das klassische Curry eine knackige Note.

Gefüllte Rote Bete

Gefüllte Rote Bete

50 Bewertungen

Dieses Rezept ergibt einen köstlichen vegetarischen Hauptgang: Gefüllte Rote Bete mit Bulgur und Orangenjoghurt.

Braterdäpfel mit Kräutertopfen

Braterdäpfel mit Kräutertopfen

24 Bewertungen

Die Braterdäpfel mit Kräutertopfen kann als Hauptspeise aber auch als Beilage serviert werden. Das Rezept für jeden Tag.

Erbsen-Minz-Aufstrich

Erbsen-Minz-Aufstrich

67 Bewertungen

Eine sehr schmackhafte und einfache Rezept - Idee ist der Erbsen-Minz-Aufstrich.

Himbeerdressing

Himbeerdressing

74 Bewertungen

Dieses Rezept vom Himbeerdressing passt zu jedem Blattsalat. Besonders ist die Kombination von Himberren und Apfelsaft.

Bärlauchknödel

Bärlauchknödel

37 Bewertungen

Eine Delikatesse, wenn es grün aus der auf leuchtet sind diese Bärlauchknödel. Ein Frühlings - Rezept für eine vegetarische Hauptspeise.