Überbackene Champignons

Name: Überbackene Champignons
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 500 g Champignons; 6 EL Frischkäse mit Kräuter; 150 g Käse (gerieben); 4 EL Oliven-Pesto; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz

Als Beilage oder Snack sind diese überbackenen Champignons stets beliebt. Ein Rezept für die ganze Familie.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,6 (245 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

500	g	Champignons
6	EL	Frischkäse mit Kräuter
4	EL	Oliven-Pesto
150	g	Käse (gerieben)
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

Kategorien

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Benötigte Küchenutensilien

Backblech

Zeit

45 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 25 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Das Backrohr auf 180 Grad vorheizen.
Frischkäse und Pesto mischen. Champignons waschen und von den Stielen entfernen, aushöhlen und mit Salz und Pfeffer würzen.
Danach mit der Pesto-Frischkäse-Mischung füllen und einzeln mit Käse bestreuen. Champignons auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und 25 Minuten überbacken.