Strammer Max de luxe mit Kaviar

Name: Strammer Max de luxe mit Kaviar
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 TL Butter; 1 Stk Ei; 2 Stk Essiggurkerl (in Scheiben geschnitten); 2 g Kaviar; 1 Spr Öl; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 2 Bl Schinken; 1 Prise Schnittlauchröllchen; 1 Schb Schwarzbrot

Erstellt von FuxiFuxi

Verwöhnen sie ihre Familie mit dem Rezept Strammer Max de luxe mit Kaviar beim nächsten Brunch.

Foto FuxiFuxi

Bewertung: Ø 4,9 (89 Stimmen)

Zutaten für 1 Portion

1	Schb	Schwarzbrot
1	Stk	Ei
2	Bl	Schinken
2	Stk	Essiggurkerl (in Scheiben geschnitten)
1	TL	Butter
1	Prise	Schnittlauchröllchen
1	Spr	Öl
2	g	Kaviar
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer

Kategorien

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Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Das Öl in die Pfanne erhitzen und ein Spiegelei braten. Butter auf ein Schwarzbrot streichen, Essiggurkerlscheiben und dann den Schinken drauflegen. Das Spiegelei auf das Schinken-Gurkenbrot legen mit Schnittlauch, Salz und Pfeffer bestreuen und den Kaviar auf dem Eigelb verteilen.