Bei diesem Rezept wird der Saibling in Buttermilch gegart, was ihm den besonders zarten und feinen Geschmack verleiht.
Der Fruchtsalat mit Kokoscreme ist dank dieses Rezepts schnell zubereitet. Sie sollten es auf jeden Fall probieren.
Ein fruchtiges Dessert-Rezept für Honigmelonenpüree mit flambierten Kirschen.