Das Rezept für den Gurkensalat mit Borretsch und Dill, ist mit den hübschen blauen Borretsch Blüten auch optisch sehr zu empfehlen. Ein leichter und erfrischender Sommersalat.
Das Rezept für den köstlichen Reis-Champignon-Salat mit Oliven ist schnell zubereitet und eine köstliche, leichte Alternative in den heißen Sommermonaten.