Puten-Räuberfleisch

Name: Puten-Räuberfleisch
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 65 min
Yield: 4
Ingredients: 250 g Champignons; 2 EL Honig (flüssig); 200 ml Hühnersuppe; 4 Stk Karotten; 600 g Kartoffeln (fest kochend); 4 Stk Knoblauchzehen (gepresst); 4 EL Olivenöl; 1 EL Paprikapulver (edelsüß); 1 Prise Pfeffer (schwarz,gemahlen); 800 g Putenbrust; 1 Prise Salz; 2 Stk Zwiebeln

Mit diesem Rezept sind Sie garantiert auf der sichereren Seite. Das Puten-Räuberfleisch gelingt ganz ohne großen Aufwand.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,6 (11 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

800	g	Putenbrust
2	Stk	Zwiebeln
4	Stk	Knoblauchzehen (gepresst)
4	Stk	Karotten
250	g	Champignons
600	g	Kartoffeln (fest kochend)
2	EL	Honig (flüssig)
1	EL	Paprikapulver (edelsüß)
4	EL	Olivenöl
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer (schwarz,gemahlen)
200	ml	Hühnersuppe

Kategorien

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Benötigte Küchenutensilien

Backblech

Zeit

65 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 45 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Die Putenbrust wird in mundgerechte Stücke geschnitten, danach werden die Zwiebeln geschält, halbiert und grobwürfelig geschnitten.
Im Anschluss werden Karotten, Champignons sowie Kartoffeln geputzt, geschält und grob gewürfelt.
Nun werden alle Zutaten in eine große Schüssel gefüllt und gut durchgemengt, damit sich alles gleichmäßig verteilen kann.
Das Ganze wird auf einem Backblech verteilt und kommt für 45-50 Minuten in den auf 200°C vorgeheizten Backofen.
Zum Schluss kann das Gericht nach Belieben mit Salz und Pfeffer nachgewürzt werden.