User Kochbuch "Landküche"

Rindsschnitzel in Rotweinsauce

4.057 Bewertungen

Ein exquisites Rezept sind Rindsschnitzel in Rotweinsauce. Ihre Gäste werden begeistert sein, den durch den Wein wird das Gericht vorzüglich.

Salzburger Bierfleisch

600 Bewertungen

Die Qualität des Fleisches ist für ein gelungenes Salzburger Bierfleisch wichtig. Probieren sie das köstliche Rezept.

Brokkoli Gratin

151 Bewertungen

Ein sehr schmackhaftes Mittagessen ist das Brokkoli Gratin. Ein gesundes Rezept aus der Kategorie Detox.

Wiener Kalbsrahmgulasch

639 Bewertungen

Das typische Wiener Kalbsrahmgulasch wird mit zartem Kalbfleisch zubereitet und mit Rahm verfeinert. Hier das Rezept.

Wildragout

3.334 Bewertungen

Ein köstliches Wildragout ist etwas tolles für feierliche Anlässe oder ein Rezept für ein feines Sonntagsessen.

Specklinsen

1.666 Bewertungen

Ob als Beilage oder Hauptspeise mit Semmelknödel, Specklinsen schmecken immer. Ein deftiges Rezept, wenn es draußen kalt ist.

Dalcurry (Linsencurry)

2.739 Bewertungen

Dalcurry (Linsencurry) ist ein indisches Gericht, das mit raffinierten Zutaten zu einem kulinarischen Hochgenuss wird. Probieren Sie dieses Rezept.

Zwiebelrostbraten

8.204 Bewertungen

Ein Zwiebelrostbraten ist ein klassisches, traditionelles Gericht, das mit einer Kartoffelbeilage angeboten wird. Bei diesem Rezept wird das Fleisch in Butterschmalz scharf angebraten.

Erdäpfelknödel

4.832 Bewertungen

Gekochte und gepreßte Erdäpfel werden mit Salz und Grieß vermengt. Es entsteht ein wundervolles Erdäpfelknödel Rezept.

Reisfleisch

21.026 Bewertungen

Beliebt für jeden Geschmack ist dieses köstliche Reisfleisch-Rezept. Und es schmeckt der ganzen Familie.

Spaghetti Bolognese aus Italien

1.049 Bewertungen

Für die Spaghetti Bolognese aus Italien muss die Sauce einige Stunden ziehen. Hier unser Rezept dafür.

Lasagne Bolognese

35.634 Bewertungen

Ein tolles Essen für Gäste ist die Lasagne Bolognese. Ein köstliches Rezept, das überzeugt.

Wildschweinragout in Portweinsoße

687 Bewertungen

Mit einem Wildschweinragout kann ein Gericht der ganz besonderen Art aufgetischt werden - hier das Rezept.

Bandnudeln mit Wildschweinragout

10 Bewertungen

Ein intensiver und wilder Geschmack wird mit diesem tollen Gericht gezaubert: Bandnudeln mit Wildschweinragout, ein pfiffiges Rezept!

Wildgewürz

213 Bewertungen

Das Rezept vom selbstgemachten Wildgewürz ist sehr einfach und aromatisch. Es passt zu Reh, Hirsch, Hase und Fasan.

Szegediner Krautfleisch

1.314 Bewertungen

Szegediner Krautfleisch ist ein preiswertes Gericht, das besonders aromatisch wird, wenn man es am nächsten Tag nochmal aufwärmt. Hier das Rezept.

Slowenische Krensuppe

74 Bewertungen

Diese slowenische Krensuppe ist ein Geheimtipp. Das Rezept schmeckt sehr intensiv, ist gesund und köstlich zugleich.

Spargelsuppe

2.396 Bewertungen

Spargel ist ein Multitalent in der Küche und dieses Rezept für Spargelsuppe ist ein Hochgenuss. Am Schluss noch mit Muskatnuss verfeinern.

Spargelsuppe mit grünem Spargel

1.196 Bewertungen

Mindestens einmal zur Spargelzeit sollte dieses Rezept ausprobiert werden. Die Zubereitung der Spargelsuppe mit grünem Spargel ist kinderleicht.

Spargel auf Berner Art

1.234 Bewertungen

Spargel auf Berner Art ist ein köstliches Rezept, das am Besten mit einem knackigen Salat serviert wird.

Paprikahuhn

4.460 Bewertungen

Das Paprikahuhn ist einfach und schnell in der Zubereitung, da nur zarte Hühnerbrust verwendet wird. Das Rezept ist besonders ideal für Berufstätige.

Insalata Farfalle

27 Bewertungen

Ein frisch-sommerliches Rezept für italienischen Insalata Farfalle - gsunder Nudelsalat mit Brokkoli und Tomaten.

Würzige Gyros-Spieße

675 Bewertungen

Mit diesen würzigen Gyros-Spießen bringen Sie Abwechslung auf Ihren Tisch. Dieses Rezept ist der reinste Gaumenschmaus.

Chimichurri

1.350 Bewertungen

Chimichurri ist eine scharfe, grüne Sauce. Sie schmeckt zu gegrilltem Fleisch. Man kann mit diesem Rezept das Fleisch auch marinieren.

Nudelteig - Pastateig

7.574 Bewertungen

Frischen Pastateig selber machen wie in Italien: Einfaches Rezept mit wenigen Zutaten und praktischen Tipps für perfekte hausgemachte Nudeln.

Hasenfleisch mit Sauerrahm

9 Bewertungen

Ein köstliches Hasenfleisch mit Sauerrahm ist in der Wildzeit ein ganz besonderes Schmankerl. Hier das Rezept zum Nachkochen.

Gebratene Entenbrust

19.480 Bewertungen

Wer gebratene Entenbrust richtig köstlich zubereiten will, soll es mit diesem Rezept versuchen.

Bratäpfel mit Nussfülle

892 Bewertungen

Das Rezept für Bratäpfel mit Nussfülle ist perfekt für die Weihnachts- bzw. Winterzeit.

Bratapfel mit Rumrosinen

289 Bewertungen

Von diesem köstlichen Bratapfel mit Rumrosinen können Ihre Gäste nicht genug bekommen. Probieren Sie doch dieses tolle Rezept.

Gefüllter Bratapfel mit Glühweinschaum

141 Bewertungen

Zu Weihnachten gehört traditionell ein Bratapfel. Dabei darf dieses Rezept für einen Bratapfel mit Glühweinschaum nicht fehlen.

Hase nach Jägerart

2.503 Bewertungen

Dieses Hase nach Jägerart - Rezept ist genau das Richtige für Wildliebhaber.

Hasensuppe

228 Bewertungen

Hasensuppe wird ähnlich wie Hühnersuppe gekocht, schmeckt aber ganz anders. Lassen Sie sich von diesem Rezept überraschen.

Kaninchenragout

78 Bewertungen

Ein einzigartiges Kaninchenragout wird mit diesem Rezept gezaubert. Köstlich und gut zu einem extravaganten Eintopf.

Pfeffersauce

10.597 Bewertungen

Eine Pfeffersauce passt sehr gut zu Steaks. Das Rezept wird mit frischen Pfefferkörnern und Zwiebel sowie Portwein zubereitet.

Entenbrustfilet

2.635 Bewertungen

Entenbrustfilet ist ein herrliches Gericht, zu dem besonders gut Kroketten und eine schmackhafte Preiselbeersauce passen. Probieren Sie dieses Rezept.

Rotwein-Zwiebel

36 Bewertungen

Die Rotwein-Zwiebel sind eine wunderbare und exquisite Beilage zu einem Wildgericht. Das Rezept stammt aus dem Burgenland.

Spaghetti mit Maroni - Sauce

440 Bewertungen

Eine herbstliche Pasta sind diese Spaghetti mit Maroni - Sauce. Ein Rezept, das auch als Vorspeise gut ankommt.

Zwiebelsuppe

10.142 Bewertungen

Das Rezept für eine köstliche Zwiebelsuppe ist rasch zubereitet und gibt eine tolle, delikate Vorspeise ab.

Knoblauchcremesuppe

9.559 Bewertungen

Diese Knoblauchcremesuppe kann eine scharfe Sache werden. Bei diesem Rezept können sie die Knoblauchmenge nach Belieben erweitern.

Sauerrahm-Kartoffelsuppe

349 Bewertungen

Eine feine Vospeise ist diese Sauerrahm -Kartoffelsuppe. Ein schnelles und vegetarisches Rezept aus Omas Küche.

Jägerpfanne mit Faschiertem

94 Bewertungen

Eine Jägerpfanne mit Faschiertem ist eine Hauptspeise, bei der Champignons nicht fehlen dürfen. Hier das Rezept.

Rahmschnitzel

2.520 Bewertungen

Eine willkommene Abwechslung sind cremige Rahmschnitzel. Das fabelhafte Rezept schmeckt der ganzen Familie.

Krapfenteig

813 Bewertungen

Ihre Lieben werden von dem köstlichen Krapfenteig begeistert sein. Wer könnte bei diesem Rezept widerstehen.

Zwiebelsuppe

1.463 Bewertungen

Eine ganz einfache Zwiebelsuppe wird bei diesem Rezept gekocht. Wer ein Zwiebelfan ist, wird diese Suppe lieben.

Rehgulasch

5.470 Bewertungen

Hier ein super Rezept für die Wildsaison, das man unbedingt mal ausprobieren sollte. Das zarte Rehgulasch zergeht regelrecht auf der Zunge.

Puszta-Schnitzel

369 Bewertungen

Ein sehr pikantes und deftiges Rezept sind diese Puszta-Schnitzel, schmecken der ganzen Familie.

Lungenbraten Guglhupf

1.575 Bewertungen

Dieses deftige Rezept für den Lungenbraten Gugelhupf eignet sich besonders wenn Sie Sonntags Gäste erwarten, denn es ist sehr ergiebig.

Steirische Schilcherrahmsuppe

249 Bewertungen

Die steirische Schilcherrahmsuppe ist eine delikate Vorspeise für ein Festessen. Ein köstliches Rezept im Herbst.

Heringssalat

514 Bewertungen

Das Rezept für den würzigen Heringssalat eignet sich nicht nur für die Fastenzeit, sondern ist auch als Brunch sehr köstlich.

Boeuf Stroganoff

8.069 Bewertungen

Das Boeuf Stroganoff schmeckt zart und würzig. Ein tolles Gericht, das mit Hilfe dieses Rezeptes auf den Tisch gezaubert wird.

Rindsgulasch

8.714 Bewertungen

Das Rindsgulasch ist eine herzhafte Hauptspeise. Hier ein super Rezept für ein gelungenes Gericht.

Gulasch mit Rotwein

2.093 Bewertungen

Das Gulasch mit Rotwein sollten sie am Vortag zubereiten. Ein einfaches Rezept, auch für viele Gäste.

Pfeffersauce mit grünem Pfeffer

424 Bewertungen

Dieses Rezept für Pfeffersauce mit grünem Pfeffer harmoniert perfekt zu Rindersteaks oder vegetarischen Bratlingen.

Leberkäse

7.794 Bewertungen

Selbstgemachter Leberkäse schmeckt einfach herrlich. Dieses Rezept sollte probiert werden, es wird alle begeistern.

Gefüllte Champignons mit Mozzarella und Tomaten

220 Bewertungen

Diese gefüllten Champignons mit Mozzarella und Tomaten sind super einfach und der Knüller auf jeder Grillparty.

Gefüllte Champignons mit Feta-Käse und Tomaten

355 Bewertungen

Gefüllte Champignons mit Feta-Käse und Tomaten passen sowohl für eine Vorspeise, als auch für ein Mittagessen. Versuchen sie das vegetarische Rezept.

Semmelknödelgugelhupf

141 Bewertungen

Ein Semmelknödelgugelhupf ist eine tolle Beilage die grandios aussieht und immer überrascht.

Schwarzbrotknödel

881 Bewertungen

Köstlich, luftig und leicht sind Schwarzbrotknödel. Das schmackhafte Beilagen - Rezept für Fleisch oder auch Gulasch.

Zucchinikuchen

1.621 Bewertungen

Dieses Zucchinikuchen Rezept schmeckt herrlich und ist der beste Beweis, das Gemüse und Süßes herrlich zusammenpassen.

Krautrouladen

4.858 Bewertungen

Krautrouladen ist eine bekannte Hausmannskost. Das Rezept ist nach wie vor sehr beliebt.

Eintropfsuppe

253 Bewertungen

Ein einfaches und herkömmliches Rezept ist diese Eintropfsuppe. Für Tage, wo es schneller gehen muss, aber trotzdem gesund ist.

Französische Zwiebelsuppe

79 Bewertungen

Suppen sind immer beliebt und wärmen unseren Körper. Auch eine französische Zwiebelsuppe ist mit Käse überbackenen Baguette als Einlage ein köstliches Rezept.

Omas Grießknödel

2.976 Bewertungen

Das Rezept von Omas Grießknödel passt zu vielen Fleischgerichten. Kleine Knödel schmecken auch als Suppeneinlage.

Krautsuppe zum Entschlacken

2.775 Bewertungen

Das Rezept von Krautsuppe zum Entschlacken ist einfach in der Zubereitung. Mit dieser Suppe tun Sie Ihrem Körper sehr viel Gutes.

Steirisches Wurzelfleisch

2.443 Bewertungen

Ein steirisches Wurzelfleisch ist die ideale Hausmannskost für die ganze Familie. Das Rezept aus Fleisch und Gemüse in einem Kochvorgang.

Lasagne ohne Bechamelsoße

2.293 Bewertungen

Lasagne mal anders – ohne Béchamel, aber mit vollem Geschmack. Dieses Rezept für eine Lasagne ohne Bechamelsoße ist herrlich saftig und unkompliziert.

Lungenbraten im Blätterteig

1.033 Bewertungen

Ein festliches Gericht ist Lungenbraten im Blätterteig. Das Rezept ist ganz einfach in der Zubereitung und wird Ihre Gäste verzaubern.