Orangenzucker

Der Orangenzucker gibt vielen Gerichten eine exquisiten Geschmack. Versuchen sie dieses einfache Rezept, es lohnt sich.

Orangenzucker Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,5 (119 Stimmen)

Zutaten für 1 Portion

2 Stk Bio Orangen
100 g Zucker
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Zeit

15 min. Gesamtzeit 0 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Die Orangen heiß abwaschen und trockentupfen. Von den Orangen die Schale abreiben und mit dem Zucker mischen.
  2. Auf ein mit Backpapier ausgelegte Auflaufform geben und bei Zimmertemperatur trocknen lassen. Den Zucker im Kutter mixen und in einem verschließbaren Glas oder Frischhaltebox aufbewahren.

Nährwert pro Portion

kcal
527
Fett
0,52 g
Eiweiß
2,60 g
Kohlenhydrate
123,72 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

Lebensmittel-selbstg
Lebensmittel-selbstg

Ich gebe meine BIO Orangen in den Dörrautomaten, das geht schnell und sie bleiben aromatischer. In der Küchenmaschine mische ich dann mit dem Zucker. Für 2 Orangen nehme ich allerdings 500 g Zucker.

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