Olivenpüree

Das Olivenpüree passt auf Weißbrotscheiben oder auch als Dip zu Käse, Fleisch oder Gemüse. Ein Rezept mit intensivem Geschmack.

Olivenpüree Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,2 (58 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

0.5 Bund Petersilie
250 g Oliven schwarz
4 EL Olivenöl
Einkaufsliste
Kochansicht
Meine Einkaufslisten APP

Kategorien

Aufstrich Rezepte Billige & Preiswerte Rezepte Einfache Rezepte Gesunde Rezepte Italienische Rezepte Partyrezepte Saucen Rezepte Schnelle Rezepte Leichte Rezepte Geheimrezepte Oliven Rezepte

Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Oliven entkernen und mit dem Olivenöl pürieren.
  2. Petersilie waschen und fein hacken und unterheben.

Tipps zum Rezept

Verwenden sie hochwertiges Olivenöl.

Nährwert pro Portion

kcal
311
Fett
31,99 g
Eiweiß
0,14 g
Kohlenhydrate
3,38 g
Detaillierte Nährwertinfos

ÄHNLICHE REZEPTE

Avocadoaufstrich

AVOCADOAUFSTRICH

Der Avocadoaufstrich schmeckt köstlich auf Vollkornbrot. Dieses Rezept lässt sich gut vorbereiten.

Liptauer

LIPTAUER

Dieses Rezept stammt aus der böhmischen Küche. Heute ist der Liptauer ein typischer österreichischer Aufstrich.

Thunfischaufstrich

THUNFISCHAUFSTRICH

Thunfischaufstrich ist ein beliebter Klassiker unter den Aufstrichen. Dieses Rezept ist simpel und schmeckt wunderbar.

Eiaufstrich

EIAUFSTRICH

Ein Eiaufstrich schmeckt besonders köstlich in Kombination mit frischem Brot. Mit Eier, Mayonnaise und Joghurt - herrlich!

Erdäpfelkas

ERDÄPFELKAS

Es gibt viele Varianten vom Erdäpfelkas. Hier stellen wir ein sehr schmackhaftes Rezept vor.

Erdäpfelkäse

ERDÄPFELKÄSE

Der tolle Erdäpfelkäse schmeckt sehr köstlich auf frischem Gebäck in geselliger Runde. Dieses einfache Rezept ist schnell zubereitet.

User Kommentare

User Bild Weiblich
Pesu07

Wenn man Oliven sehr gerne mag, dann ist der Aufstrich genau das richtige. Mir wäre das zu intensiv.

-0 +0

Auf Kommentar antworten

ÄHNLICHE REZEPTE

Lachsaufstrich

Lachsaufstrich
Liptauer Aufstrich

Liptauer Aufstrich
Schnittlauch-Eier-Aufstrich

Schnittlauch-Eier-Aufstrich
Avocado-Aufstrich

Avocado-Aufstrich
Topfenaufstrich mit Schnittlauch

Topfenaufstrich mit Schnittlauch
Kürbiskernaufstrich

Kürbiskernaufstrich

NEUESTE FORENBEITRÄGE

Bauernregel am 14. August

am 14.08.2026 05:08 von Teddypetzi

Internationaler Tag des Rosé

am 14.08.2026 02:13 von snakeeleven

Welttag der Eidechsen

am 14.08.2026 02:13 von snakeeleven