Österreichische Rezepte - Gesund (3.932 Rezepte)

Gurken-Radieschen-Salat

Gurken-Radieschen-Salat

9 Bewertungen

Dieser knackige Gurken-Radieschen-Salat schmeckt besonders mit frischen Kräutern. Hier das fettarme Rezept für ein Partybuffet.

Kakaocreme mit Sojamilch

Kakaocreme mit Sojamilch

29 Bewertungen

Gesund, einfach und trotzdem süß ist die Kakaocreme mit Sojamilch. Ein Rezept für ihre kleinen Schleckermäuler.

Kohlrabi-Brötchen

Kohlrabi-Brötchen

19 Bewertungen

Ein köstlicher Willkommens-Happen bei einer Party sind dieses Kohlrabi-Brötchen. Auch ein Rezept für Vegetarier.

Bauernbreatl

Bauernbreatl

16 Bewertungen

Das Rezept Bauernbreatl stammt aus Südtirol und ist ein köstliches Brot, das zu keiner Jause fehlen darf. Das Rezept für ein herrliches Mischbrot.

Vogerlsalat mit Pilzen

Vogerlsalat mit Pilzen

42 Bewertungen

Der Vogerlsalat mit Pilzen ist eine feine Vorspeise oder eine Beilage zu Wildgerichten. Ein Rezept für einen Wintersalat.

Karotten-Petersilien-Salat

Karotten-Petersilien-Salat

3 Bewertungen

Eine gesunde Kombination ist der Karotten-Petersilien-Salat. Ein ayurvedisches Rezept - reich an Vitamin A und Beta Carotin.

Vogerlsalat mit Nüssen

Vogerlsalat mit Nüssen

33 Bewertungen

Ein Rezept für einen gesunden Wintersalat ist der Vogerlsalat mit Nüssen. Passt sehr gut zu Hirschsteaks.

Pastinakenbrei

Pastinakenbrei

20 Bewertungen

Im Winter ist das Angebot von Wurzelgemüse groß. Es gibt viele Möglichkeiten sie zu verarbeiten. Hier das Rezept vom Pastinakenbrei

Gegrillte Paprika

Gegrillte Paprika

63 Bewertungen

Besonders ansprechend am Teller sind die gegrillte Paprika. Für dieses Rezept müssen sie aber grüne, rote und gelbe Paprika verwenden.

Spätzle mit Kürbis

Spätzle mit Kürbis

80 Bewertungen

Ein köstliches Herbst - Rezept sind diese Spätzle mit Kürbis als Beilage zu Wildgerichten.

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