Melanzani Rezepte (244 Rezepte)

Melanzani mit Knoblauch und Olivenöl

15 Bewertungen

Wunderbar duften Melanzani mit Knoblauch und Olivenöl. Ein Rezept, das sie zum Begleiter herrlicher Speisen macht.

Melanzani mit Paradeisern und frischem Koriander

8 Bewertungen

Die Melanzani mit Paradeisern und frischem Koriander passen wunderbar als Beilage zu gebratenem Fleisch oder auch zu Pasta. Hier das Rezept dazu.

Deftige gefüllte Melanzani

13 Bewertungen

Eine herzhafte Melanzani in Perfektion: Hier findest du ein Rezept für eine Deftige gefüllte Melanzani.

Veganes Moussaka mit Soja

4 Bewertungen

Das Rezept für das Vegane Moussaka mit Soja wird mit vielen köstlichen Gewürzen und frischem Gemüse verfeinert. Ein wahrer Gaumenschmaus.

Häuptlsalat mit marinierten Melanzani

7 Bewertungen

Hier ein Rezept von einem erfrischenden Häuptlsalat mit marinierten Melanzani, welches mit einer fruchtig würzigen Marinade abgerundet wird.

Gebackene Auberginen

10 Bewertungen

Die gebackenen Auberginen schmecken wunderbar zu gegrilltem Fleisch. Das Rezept passt aber auch gut als Beilage zu köstlichem Ziegenkäse.

Gemüsespiralen Quiche

4 Bewertungen

Das Rezept für diese farbenfrohe und köstliche Gemüsespiralen Quiche ist ein wahrer Hingucker auf dem Esstisch.

Gebratene Auberginen auf Hakka-Art

0 Bewertung

Gebratene Auberginen auf Hakka-Art werden mit Wasserspinat und Nudeln serviert. Hier das asiatische Wok-Rezept zum Nachkochen.

Melanzani-Dip

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Der Melanzani-Dip ist eine gesunde und ayurvedische Beilage. Ein tolles Rezept mit vielen Aromen.

Melanzani-Speckröllchen

0 Bewertung

Ein tolles Rezept sind köstliche Melanzani-Speckröllchen. Ob als Hauptspeise oder Snack, dieses Gericht schmeckt in der Melanzanizeit immer.