Klassische Waffeln

Name: Klassische Waffeln
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 10 g Backpulver; 2 Stk Eier; 100 g flüssige Butter; 300 g glattes Mehl; 550 ml Milch; 65 g Staubzucker

Erstellt von LKoch

Mit diesem Rezept von den klassischen Waffeln kann nichts schief gehen. Ideal für einen Sonntags - Brunch mit der Familie.

Bewertung: Ø 4,4 (125 Stimmen)

Zutaten für 8 Portionen

300	g	glattes Mehl
10	g	Backpulver
65	g	Staubzucker
100	g	flüssige Butter
2	Stk	Eier
550	ml	Milch

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Benötigte Küchenutensilien

Waffeleisen Handmixer

Zeit

20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Das Mehl in eine Schüssel sieben, Backpulver und Staubzucker dazugeben. Die flüssige Butter, Eier und Milch untermengen und mit einem Handmixer gut verrühren.
Den Teig in ein Waffeleisen füllen und je nach Waffeleisenausführung ca. 2,5 Minuten backen.