Kiwi-Marmelade
Erstellt von hexy235
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Zeit
150 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit 120 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Die Kiwi schälen und klein schneiden, mit dem Gelierzucker vermengen. Etwa 2 Stunden ziehen lassen. Anschließend erhitzen und wenn der Zucker geschmolzen ist mit dem Mixstab pürieren.
- Die Masse nun 3 Minuten sprudelnd kochen lassen und den Rum hinzufügen. Marmelade sofort in saubere Gläser füllen und gut verschließen.
Nährwert pro Portion
325
0,75 g
1,25 g
75,06 g
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