Kaviar auf Lachs-Brezel

Erstellt von FuxiFuxi

Ein besonderes Rezept für einen Empfang ist der Kaviar auf Lachs-Brezel. Reichen sie dazu ein Glas Sekt.

Kaviar auf Lachs-Brezel Foto FuxiFuxi

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Zutaten für 12 Portionen

1 Stk Laugenbrezel
200 g Räucherlachs
1 EL Krenaufstrich
12 Stk Kapern
1 Stk Zitrone
12 Bl Basilikum
50 g Kaviar

Zeit

20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Von der Laugenbrezel 12 Scheiben schneiden und mit Krenaufstrich bestreichen. Den Lachs zerteilen und auf die Brezelbrötchen legen.
  2. Den Lachs mit Zitronensaft beträufeln. Den Kaviar ebenso auf die Lachsbrötchen verteilen. Mit den Kapern Blatt Basilikum garnieren.

Nährwert pro Portion

kcal
31
Fett
1,35 g
Eiweiß
4,21 g
Kohlenhydrate
0,65 g
Detaillierte Nährwertinfos

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