Indonesische Rezepte (131 Rezepte)

Superzarte Rindfleischstücke in pikanter Sauce mit Pilzen alla Aju

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Superzarte Rindfleischstücke in pikanter Sauce mit Pilzen alla Aju sind richtig schmackhaft. Für dieses Rezept das Fleisch 48 Stunden marinieren.

Gebratene Nudeln mit Cap Cay

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Gebratene Nudeln mit Cap Cay schmecken immer. Hier eine Rezept-Variation mit Ananas und Mangold.

Frittierter Tempeh Mendoan

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Das Rezept für den Frittierten Tempeh Mendoan gilt in Indonesien als beliebtes Fingerfood. Ein köstlicher und veganer Snack zum knuspern.

Shrimps in würziger Sauce mit Nudel-Cap Cay

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Eine raffinierte Kombination vieler Zutaten. Das Rezept für Shrimps in würziger Sauce mit Nudel-Cap Cay ergibt ein köstliches Hauptgericht.

Süß-sauer scharfe Springrollsauce alla Legian 2

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Ein vielfältiger Geschmack, der die Sinne weckt: Süß-sauer scharfe Springrollsauce alla Legian 2. Ein Rezept mit scharfem Kick, fruchtiger Süße und spritziger Säure.

Veganes Tahu Tempeh Bacem

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Das Rezept für das Vegane Tahu Tempeh Bacem stammt ursprünglich aus Indonesien und wird dort mit Reis als Hauptgericht serviert.

Java-Curry-Pulver

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Diese einzigartige Gewürzmischung aus Indonesien vereint aromatische Gewürze zu einem Geschmackserlebnis. Das Java-Curry-Pulver ist ideal für Fleisch und Fisch.

Kailansuppe mit Garnelen und Garnelenkräcker

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Kailansuppe mit Garnelen und Garnelenkräcker ist in kurzer Zeit zubereitet. Ein wohlschmeckendes Rezept mit feinen Aromen.

Frittierte Doradenstücke in würziger Tomatensauce

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Ein beliebter Speisefisch ist die Dorade. Frittierte Doradenstücke in würziger Tomatensauce werden hier mit diesem Rezept zubereitet.

Rindfleisch-Rendang

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Rindfleisch-Rendang alla Coco Loco ist ein festliches Gericht, das bei größeren Festen in mindestens 2 Varianten angeboten wird. Ein Rezept aus West-Lombok.