Indonesische Rezepte (131 Rezepte)

Hühnerknödelsuppe mit Gemüse

Hühnerknödelsuppe mit Gemüse

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Diese Hühnerknödelsuppe mit Gemüse ist eine feine balinesische Vorspeise. Ein Rezept um Gäste zu verwöhnen.

Romanasalat alla I Gusti Made

Romanasalat alla I Gusti Made

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Romanasalat alla I Gusti Made ist eine Kombination von Huhn, Gemüse und Glasnudeln mit der exotischen Longan-Frucht. Ein fruchtiges und sommerliches Rezept.

Cap Cay mit Nudeln und Surimi

Cap Cay mit Nudeln und Surimi

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Eine schmackhafte Speise aus vielen Komponenten ist dieses Cap Cay mit Nudeln und Surimi. Ein Wok-Rezept aus der asiatischen Küche.

Rambutan-Pudding

Rambutan-Pudding

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Ein Rambutan-Pudding bringt Abwechslung und schmeckt wunderbar, denn es muss nicht immer der klassische Vanillepudding sein. Hier das Rezept.

Klebreis mit Rambutan und Mango

Klebreis mit Rambutan und Mango

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Ein klassisches Rezept aus Indonesien ist Klebreis mit Rambutan und Mango. Dieses Dessert kann warm oder kalt serviert werden.

Bunte Linguinesuppe ala Taman Grija

Bunte Linguinesuppe ala Taman Grija

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Bunte Linguinesuppe ala Taman Grija ist eine vegetarische Frühlingssuppe. Das Rezept ist mild bis leicht scharf.

Gefüllte Auberginenhälften mit Kailan-Nudeln alla Sanur Beach

Gefüllte Auberginenhälften mit Kailan-Nudeln alla Sanur Beach

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Dieses raffinierte Rezept für gefüllte Auberginenhälften mit Kailan-Nudeln alla Sanur Beach ist nicht nur optisch ein Hingucker, sondern schmeckt auch sehr köstlich.

Cap Cay mit Hühnerflügel und Mandarinreis

Cap Cay mit Hühnerflügel und Mandarinreis

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Mit diesem balinesischem Rezept für Cap Cay mit Hühnerflügel und Mandarinreis kann man die Familie überraschen. Asiatisch würzige Aromen und viele Gemüsesorten bestimmen dieses Gericht.

Gebratene Glasnudeln mit Meeresfrüchten und Kailan

Gebratene Glasnudeln mit Meeresfrüchten und Kailan

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Gebratene Glasnudeln mit Meeresfrüchten und Kailan ist ein buntes Rezept. Ein Gericht aus der modernen, balinesischen Küche, das mit Krabbenbrot serviert wird.

Tempeh Grundrezept

Tempeh Grundrezept

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Das Grundrezept für selbst fermentierten Tempeh erfordert etwas Geduld, aber bietet dafür ganz besondere Qualität.

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