Indonesische Rezepte (131 Rezepte)

Bunte Linguinesuppe ala Taman Grija

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Bunte Linguinesuppe ala Taman Grija ist eine vegetarische Frühlingssuppe. Das Rezept ist mild bis leicht scharf.

Gebratener Tempeh Goreng

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Das Rezept für den Gebratenen Tempeh Goreng hat seine Wurzeln in der Indonesischen Küche. Der vegane Fleischersatz Tempeh wird auch bei uns immer beliebter.

Babyribs mit Mais und Kailan

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Ein spezielles Rezept für das nächste Fest sind Babyribs mit Mais und Kailan. Diese Rippchen werden geschmort und mit Sauce, Maiskolben und Kailan serviert.

Hühnerflügel mit Nudeln und Mango

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Hühnerflügel mit Nudeln und Mango, eine exotische Speise mit köstlichen Zutaten, sorgen für ein wunderbares Geschmackserlebnis. Hier das Rezept.

Teriyaki-Medaillon mit Kartoffelpüree

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Ein Teriyaki-Medaillon mit Kartoffelpüree schmeckt vorzüglich und sollte als Hauptspeisen-Rezept öfter auf den Tisch.

Gebratene Nudeln mit Cap Cay

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Gebratene Nudeln mit Cap Cay schmeckt aromatisch und wird mit knackigem Gemüse zubereitet. Für dieses Rezept ist ein Wok von Vorteil.

Nudeln mit Longan

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In diesem Rezept werden Nudeln mit Longan zubereitet. Die exotische Longan-Frucht kann durchaus auch für herzhafte Speisen verwendet werden.

Superzarte Rindfleischstücke in pikanter Sauce mit Pilzen alla Aju

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Superzarte Rindfleischstücke in pikanter Sauce mit Pilzen alla Aju sind richtig schmackhaft. Für dieses Rezept das Fleisch 48 Stunden marinieren.

Frittierter Tempeh Mendoan

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Das Rezept für den Frittierten Tempeh Mendoan gilt in Indonesien als beliebtes Fingerfood. Ein köstlicher und veganer Snack zum knuspern.

Frühstücksstern Tentena

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Mit diesem tollen Frühstücksstern Tentena kann der Tag nur gut werden. Das Rezept zeigt, wie dieses Frühstücksomelette zubereitet wird.