Hühnerfilets-Wraps

Name: Hühnerfilets-Wraps
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 200 g Hühnerbrustfilet; 1 Stk Jalapeno (Chili); 1 Prise Pfeffer; 1 EL Pflanzenöl; 0.5 Stk Salatgurke; 4 Stk Salatlätter; 1 Prise Salz; 4 EL Sauerrahm; 2 Stk Snackpaprika; 2 Stk Tomaten; 4 Stk Wrap-Fladenbrote, fertig gekauft; 1 Spr Zitronensaft; 1 TL Tikka Masala-Gewürz

Erstellt von Katerchen

Das Rezept Hühnerfilets-Wraps schmeckt garantiert und ist in der Zubereitung mit diesem Rezept total einfach.

Foto User Katerchen

Bewertung: Ø 3,0 (6 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

200	g	Hühnerbrustfilet
2	Stk	Snackpaprika
1	Stk	Jalapeno (Chili)
0,5	Stk	Salatgurke
2	Stk	Tomaten
1	EL	Pflanzenöl
4	Stk	Wrap-Fladenbrote, fertig gekauft
4	EL	Sauerrahm
1	Spr	Zitronensaft
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz
4	Stk	Salatlätter

Zutaten für die Gewürzmischung

1	TL	Tikka Masala-Gewürz

Kategorien

Wraps Rezepte

Zeit

30 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Die Hühnerbrust in kleine Würfel schneiden und kräftig mit der Gewürzmischung einreiben und salzen.
Den Paprika, Jalapeno, Gurken und Tomaten klein schneiden. Beiseite stellen.
Das Fleisch in dem Öl braten, anschließend herausnehmen. In der trockenen Pfanne nun die Wrap-Fladen von beiden Seiten erhitzen. Den Sauerrahm mit einem Spritzer Zitronensaft und Salz und Pfeffer abschmecken.
Die Fladen herausnehmen und mit jeweils einem Salatblatt, dem gebratenen Fleisch und dem Gemüse belegen. Jeweils einen Esslöffel vom Sauerrahm draufgeben. Einrollen, falls nötig mit einem Holzspießchen fixieren.