Gesunde Rezepte - Vegetarisch (2.659 Rezepte)

Zucchini-Spaghetti

Zucchini-Spaghetti

444 Bewertungen

Ein herrlich leichtes Nudelrezept für Zwischendurch oder bei Zeitmangel sind die Zucchini-Spaghetti.

Kräuterdressing

Kräuterdressing

259 Bewertungen

Wer eine allround Dressing für Salate benötigt, liegt mit einer Kräuterdressing genau richtig. Dieses Rezept passt zu Salaten jeder Art.

Gerstenbrei

Gerstenbrei

225 Bewertungen

Aus Sicht der TCM wirkt Gerste kühlen und harmonisiert den Magen. Gerstenbrei ist ein einfaches Rezept für ein gesundes Frühstück.

Chicorée-Orangensalat

Chicorée-Orangensalat

132 Bewertungen

Bei diesem Rezept vom Chicorée-Orangensalat schmeckt der Salat durch die Zugabe von Orangen und Joghurt nicht bitter.

Überbackene Kartoffel mit Champignons

Überbackene Kartoffel mit Champignons

184 Bewertungen

Köstliche überbackene Kartoffel mit Champignons ist ein tolles vegetarisches Rezept, dass bestimmt satt macht.

Gurkenaufstrich

Gurkenaufstrich

138 Bewertungen

Gerade in der heißen Jahreszeit erfrischt ein Gurkenaufstrich. Das Rezept passt gut als Dip zu Gemüsesticks.

Dinkel-Tomaten-Risotto

Dinkel-Tomaten-Risotto

257 Bewertungen

Ein Dinkel-Tomaten-Risotto ist gesund, vitaminreich und dieses Rezept ist besonders für Kinder geeignet.

Spaghetti in Zucchini Zitronensauce

Spaghetti in Zucchini Zitronensauce

238 Bewertungen

Ein herrliches Sommergericht sind Spaghetti in Zucchini Zitronensauce. Einfach köstlich und gesund, ein Rezept wo garantiert nichts im Teller bleibt.

Bunter Salat mit Falafel

Bunter Salat mit Falafel

118 Bewertungen

Der bunte Salat mit Falafel ist ein köstliches und gesundes Gericht für ein Abendessen. Hier dazu unser Rezept - Vorschlag.

Gefüllte Avocados

Gefüllte Avocados

295 Bewertungen

Gefüllte Avocados werden mit Eier, Schalotten und Lachs gefüllt. Vor dem Servieren das Rezept noch mit Kaviar garnieren.