Gesunde Rezepte - Vegetarisch (2.659 Rezepte)

Kraut-Aufstrich

Kraut-Aufstrich

19 Bewertungen

Das Rezept vom Kraut-Aufstrich ist nicht nur gesund, auch vielseitig verwendbar. Passt auf ein Brot oder zu gegrilltem Fleisch.

Gurkensalat arabisch

Gurkensalat arabisch

20 Bewertungen

Dieses Rezept kommt super an, weil Gurkensalat arabisch noch frischer schmeckt als reiner Gurkensalat.

Pasta an Krensoße

Pasta an Krensoße

24 Bewertungen

Ein abwechslungsreiches Nudel-Rezept für würzig-sahnige Pasta an Krensoße.

Linsenbällchen Kroketten

Linsenbällchen Kroketten

45 Bewertungen

Ob als vegetarisches Hauptgericht oder als Beilage Linsenbällchen Kroketten sind schnell in der Zubereitung. Ein Rezept zum Nachkochen.

Karotten-Mozzarella-Salat

Karotten-Mozzarella-Salat

25 Bewertungen

Karotten-Mozzarella-Salat ist eine erfrischende Vorspeise oder Snack im Sommer. Ein gesundes und fettarmes Rezept.

Salat mit Wassermelonen

Salat mit Wassermelonen

38 Bewertungen

An heißen Sommertagen kühlt der Salat mit Wassermelonen von innen. Ein erfrischendes, leichtes Rezept.

Karotten-Apfel-Püree

Karotten-Apfel-Püree

22 Bewertungen

Ein interessantes Rezept für Liebhaber der Trennkost ist das Karotten-Apfel-Püree. Passt gut zu Fisch.

Tomaten-Feta-Mix

Tomaten-Feta-Mix

77 Bewertungen

Wenn man schon den Griller anheizt, können auch gleich Beilagen zubereitet werden. Hier das Rezept vom Tomaten-Feta-Mix.

Grüne Olivenpaste

Grüne Olivenpaste

28 Bewertungen

Die grüne Olivenpaste schmeckt als Dip, Brotaufstrich oder Belag für die Bruschetta. Ein tolles Party - Rezept.

Vegetarischer Mapo Tofu

Vegetarischer Mapo Tofu

22 Bewertungen

Ein vegetarischer Mapo Tofu ist ein spezielles Rezept, das man mal probiert haben muss. Köstlich!