Das Rezept von der Brennnesselsuppe ist eine geusnde Frühlingssuppe. Laut Hildegard von Bingen sollte man sie erst nach Ostern essen.
Der schmackhafte Champignon-Dinkelreis passt als Beilage zu vielen Fleischgerichten. Ein fettarme Rezept aus der gesunden Kochecke.
Nicht nur gesund, sondern köstlich schmeckt dieser Hummus. Ein vegetarisches Rezept für einen feinen Snack.
Ein gesundes Beilagen - Rezept aus der Frühlingsküche ist der Bärlauch-Brennnessel-Erdäpfelstampf.
Spargel mit Eiersauce passt als Vorspeise oder Snack. Denken sie an dieses Rezept zur Spargelzeit.
Ein köstliches und gesundes Rezept für die kalte Jahreszeit ist die Lauch-Apfel-Suppe.
Der Kartoffel-Eintopf ist ein köstliches Abendessen in der kalten Jahreszeit. Das Rezept ist einfach zum Nachkochen.
Der mediterrane Karotten-Linsen-Salat passt sehr gut zu gebratenem Fleisch oder Fisch. Hier das einfache und gesunde Rezept für zuhause.
Mit der Reispfanne 1001 Nacht gelingt Ihnen ein wunderbares Gericht für einen orientalischen Abend. Das Rezept ist im Nu zubereitet.
Ein besonderes Rezept, das hier vorgestellt wird, ist das Fisolen-Pfirsich-Gemüse. Passt zu vielen Fleischgerichten oder Fisch.