Gegrillter Knoblauch

Name: Gegrillter Knoblauch
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 4 Kn Knoblauch; 2 EL Öl; 0.5 Bund Petersilie; 1 Prise Salz

Ein raffiniertes Rezept aus der "Hexenküche" ist der gegrillte Knoblauch. Schmeckt köstlich zu Fleisch und Fisch.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,1 (15 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

4	Kn	Knoblauch
0.5	Bund	Petersilie
2	EL	Öl
1	Prise	Salz

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Zeit

40 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 30 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Für den gegrillten Knoblauch zuerst die Petersilie waschen und fein hacken. Mit Öl und Salz gut vermengen.
Die ganzen Knoblauchknollen damit einreiben, in Alufolie wickeln und für 30 Minuten auf den Griller legen.