Auch wenn manche der Zutaten nach Hexenkessel klingen, Sie müssen kein Zauberer sein, um mit diesem Eintopf brasilianisches Flair heraufzubeschwören.
Der Cachupa Eintopf ist das Nationalgericht von Kap Verde. Ein sättigendes Rezept das sich schon am Vortag sehr gut vorbereiten lässt.