Flüssiger Schokokuchen

Der flüssiger Schokokuchen zergeht auf der Zunge. Ein köstliches Rezept für alle süßen Schleckermäuler.

Flüssiger Schokokuchen Foto Depositphotos.com

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Zutaten für 10 Portionen

200 g Schokolade
200 g Butter
200 g Zucker
5 Stk Eier
2 EL Mehl

Benötigte Küchenutensilien

Springform

Zeit

60 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 40 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Für den flüssigen Schokokuchen zuerst die Butter mit der Schokolade in einer Schüssel im Wasserbad schmelzen lassen. Anschließend abkühlen lassen.
  2. In der Zwischenzeit das Backrohr auf 190 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen und eine Springform mit Backpapier auslegen.
  3. Nun die Eier in die abgekühlte Buttermasse vorsichtig einrühren, Zucker dazu und das Mehl unterheben. Die Masse in die Springform füllen und im Backrohr etwa 35-40 Minuten backen.
  4. Nach dem Backen sofort stürzen, auskühlen lassen und den Kuchen in Stücke schneiden.

Tipps zum Rezept

Der Kuchen soll innen fast flüssig sein.

Nährwert pro Portion

kcal
380
Fett
24,88 g
Eiweiß
5,16 g
Kohlenhydrate
33,61 g
Detaillierte Nährwertinfos

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GuteKueche-Admin

hallo, danke für die Mitteilung, wurde hinzugefügt. lg

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