Feigen gefüllt mit Käse

Name: Feigen gefüllt mit Käse
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 3
Cuisine: französische Rezepte
Ingredients: 150 g Blauschimmelkäse; 6 Stk Feigen; 1 Prise Pfeffer; 2 EL Schlagobers; 3 EL Sherry

Feigen gefüllt mit Käse ist eine köstlicher Willkommens-Happen. Versuchen sie dieses Rezept, bei ihrer nächsten Einladung.

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Bewertung: Ø 4,1 (64 Stimmen)

Zutaten für 3 Portionen

6	Stk	Feigen
150	g	Blauschimmelkäse
3	EL	Sherry
2	EL	Schlagobers
1	Prise	Pfeffer

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Benötigte Küchenutensilien

Spritzbeutel

Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Die Feigen waschen, trocken tupfen und vierteln.
Den Käse mit einer Gabel fein zerdrücken, dann den Obers und den Sherry unterkneten.
Die Creme mit Pfeffer aus der Mühle abschmecken.
Die Käsemasse in einen Spritzbeutel mit großer Sterntülle füllen und auf die Schnittflächen der Feigen spritzen.