Diese Brotkaspfanne ist ein traditionelles Gericht aus den Alpen. Für dieses Rezept wäre die Verwendung von Appenzeller Käse ideal.
Ein einfaches Rezept aus Omas Küche ist dieser Spätzleteig.
Eine interessante Kombination ist dieser Erdbeer-Chili-Dip. Das Rezept passt zu Käse oder zu gegrilltem Fleisch.
Für ein erfrischendes Rezept für Zwischendurch im Sommer empfiehlt sich eine kalte Joghurtsuppe. Ein super Gericht ohne aufwändiges Kochen!
Das Rezept vom Kartoffelaufstrich stammt aus Omas Kochbuch. Schmeckt zu Gegrilltem, aufs Brot oder zu Gemüsesticks.
Diese Käse-Suppe hat einen sehr intensiven Geschmack. Für dieses Rezept wird Schimmelkäse verwendet.
Stampfkartoffel mit Speck und Buttermilch. Ein Rezept, das in Vergessenheit geraten ist.
Das Himbeermousse ist ein leichtes und fruchtiges Dessert. Ein tolles Rezept für viele Gäste.
Der schmackhafte Sellerie-Karotten-Aufstrich ist sehr schnell zubereitet und passt wunderbar auf's Brot. Hier geht's zum Rezept.
Ein frühlingshaftes Beilagen - Rezept sind diese Bärlauchkartoffel. Sie passen gut zu Spargel oder gegrilltem Fleisch.
