Bärlauchschnecken

Name: Bärlauchschnecken
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 5 EL Bärlauchpesto; 1 Stk Blätterteig

Diese Bärlauchschnecken schmecken köstlich zu einem Glas guten Wein. Ein Rezept - wenn Freunde zum Spieleabend kommen.

Bewertung: Ø 4,4 (137 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1	Stk	Blätterteig
5	EL	Bärlauchpesto

Kategorien

Snacks Rezepte Backrezepte Bärlauch Rezepte Blätterteig Rezepte Österreichische Rezepte Pizzateig Rezepte Schnelle Rezepte Geheimrezepte

Benötigte Küchenutensilien

Backblech

Zeit

20 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Für diese köstlichen, kleinen Bärlauchschnecken zuerst das Backrohr auf 220 Grad vorheizen.
Den Blätterteig aufrollen und das Bärlauchpesto daraufstreichen - dabei 2 cm Rand der Längsseite freihalten.
Den Teig der Länge nach einrollen. Die nun entstandene Rolle mit einem scharfen Messer in ca. 8 mm breite Scheiben schneiden und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen.
Im vorheizten Backrohr 10 Minuten die Bärlauchschnecken goldbraun backen.