Avocado-Lachs-Creme
Zutaten für 4 Portionen
| 1 | Stk | Avocado |
|---|---|---|
| 100 | g | Lachs (geräuchert) |
| 1 | Becher | Creme fraiche mit Kräuter |
| 2 | EL | Zitronensaft |
| 1 | Prise | Pfeffer |
| 1 | Prise | Salz |
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Zeit
15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Avocado halbieren, Kern entfernen und das Fruchtfleisch heraus lösen.
- Lachs klein schneiden und mit dem Fruchtfleisch, Creme fraiche und Zitronensaft pürieren.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Tipps zum Rezept
Mit Dill garnieren.
Nährwert pro Portion
164
15,45 g
6,10 g
0,42 g
User Kommentare
Und wieder ein herrlich schmeckendes Frühstück. Da ich Dill, für die Deko, überhaupt nicht mag gibt's hartgekochtes Ei.
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Die Kombination Avocade und Lachs kann ich mir sehr gut vorstellen. Daher wird das Rezept gespeichert.
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