Zwetschgen-Vanille-Buttermilch

Erstellt von Maarja

Die leicht säuerliche Zwetschgen-Vanille-Buttermilch ist ein gesundes Rezept für Zwischendurch.

Zwetschgen-Vanille-Buttermilch Foto User Maarja

Bewertung: Ø 4,2 (6 Stimmen)

Zutaten

100 g Zwetschgen
1 Stk Vanilleschote
250 ml Buttermilch
1 TL Honig
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Kategorien

Milch Frappé/Shakes kein Alkohol Cremig Fruchtig

Benötigte Küchenutensilien

Standmixer

Zubereitung

  1. Die Zwetschgen waschen, entsteinen und klein schneiden.
  2. Dann die Vanilleschote der Länge nach aufschlitzen und das Mark mit herauskratzen.
  3. Nun Buttermilch, Zwetschgen, Vanillemark und Honig in einem Mixer pürieren. In ein Glas füllen und servieren.

Nährwert pro Portion

kcal
180
Fett
1,36 g
Eiweiß
9,60 g
Kohlenhydrate
31,00 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

User Bild Weiblich
Pesu07

Das Rezept klingt gut. Ich denke, das sollte auch ganz wunderbar mit Früchten der Saison funktionieren.

-0 +0

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Katerchen
Katerchen

Gut, dass bei diesem Rezept eine Vanilleschote verwendet wird anstelle von künstlichen Aromen. Die ausgekratzteSchote gebe ich in ein Glas mit Zucker.

-0 +0

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