Weincreme mit Früchten

Name: Weincreme mit Früchten
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 3 Stk Eier; 4 Stk Marillen oder Pfirsiche; 2 Stk Orangen (Saft); 125 ml Schlagobers; 1 EL Schokostreusel; 150 g Staubzucker; 0.5 Pk Vanillepuddingpulver; 1 Pk Vanillezucker; 250 ml Weißwein

Erstellt von Anna-111

Ein köstliches Dessert für Erwachsene ist die Weincreme mit Früchten. Hier das feine Rezept.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,6 (9 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

250	ml	Weißwein
2	Stk	Orangen (Saft)
3	Stk	Eier
150	g	Staubzucker
1	Pk	Vanillezucker
0.5	Pk	Vanillepuddingpulver
125	ml	Schlagobers
4	Stk	Marillen oder Pfirsiche
1	EL	Schokostreusel

Kategorien

Dessert Rezepte Obst Rezepte Österreichische Rezepte Süßspeisen Rezepte Hausmannskost Rezepte Wein Rezepte

Zeit

30 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Puddingpulver, Staubzucker, Vanillezucker, Eier, Wein, Orangensaft über Dunst mit einem Mixer sehr schaumig schlagen. Die Rührschüssel in kaltes Wasser zum Abkühlen geben und die Creme kalt schlagen.
Den Schlagobers steif schlagen, die Früchte waschen und klein schneiden. Schlagobers und die Früchte leicht unter die Creme ziehen, in Gläser füllen und mit Schokostreusel garnieren.