Vegetarische Rezepte - Österreich (3.726 Rezepte)

Polentapfanne

Polentapfanne

9 Bewertungen

Ein sehr schmackhaftes Gericht ist diese Polentapfanne mit deftigem Bergkäse. Ein Rezept aus der vegetarischen Küche.

Grüner Spargel mit Parmesan

Grüner Spargel mit Parmesan

23 Bewertungen

Frühlingszeit ist Spargelzeit! Hier ein Rezept vom grünem Spargel mit Parmesan.

Kartoffelkrapferl getrüffelt

Kartoffelkrapferl getrüffelt

28 Bewertungen

Ein raffiniertes und doch sehr einfaches Beilagen - Rezept sind die Kartoffelkrapferl getrüffelt. Ideal, wenn man das Püree vom Vortag verwerten will.

Kartoffelauflauf mit Apfel

Kartoffelauflauf mit Apfel

15 Bewertungen

Kartoffelauflauf mit Apfel schmeckt als Beilage oder als Abendessen mit Salat. Ein vegetarisches Rezept.

Gebratene Goldhirse mit Eierschwammerl

Gebratene Goldhirse mit Eierschwammerl

8 Bewertungen

Gebratene Goldhirse mit Eierschwammerl ist ein feines Rezept für jedem Geschmack. Versuchen sie das vegetarische Rezept mit frischen Pilzen.

Karfiol-Eier-Ragout

Karfiol-Eier-Ragout

40 Bewertungen

In nur 30 Minuten gelingt mit diesem Rezept eine wunderbare und gesunde Hauptspeise. Das Karfiol-Eier-Ragout schmeckt der ganzen Familie.

Omelette mit Käse und Schnittlauch

Omelette mit Käse und Schnittlauch

21 Bewertungen

Ein schneller Snack für zwischendurch ist ein Omelette mit Käse und Schnittlauch. Auch ein Rezept für einen Single-Haushalt.

Penne in Nuss-Zwiebelsauce

Penne in Nuss-Zwiebelsauce

7 Bewertungen

Penne in Nuss-Zwiebelsauce schmecken sensationell, trotz der ausgefallenen Kombination. Versuchen sie dieses winterliche Pasta - Rezept.

Blattsalat mit Zirbenessig-Kürbiskernölmarinade

Blattsalat mit Zirbenessig-Kürbiskernölmarinade

18 Bewertungen

Köstliches auf leichte Art wie bei diesem schnellen Blattsalat mit Zirbenessig-Kürbiskernölmarinade-Rezept.

Überbackene Champignons

Überbackene Champignons

75 Bewertungen

Diese überbackenen Champignons schmecken der ganzen Familie, ein einfaches Rezept zum Nachkochen.