Gesunde Kürbis-Reis-Laibchen werden einfach auf ein Backblech gesetzt und gebraten. Das einfache Rezept für einen schnellen Snack.
Sehr geschmackvoll ist diese Tofu-Schwammerl-Pasta. Ein tolles Rezept aus der vegetarischen Küche.
Linsencurry mit Reis, Tomatenchutney und Kokosjoghurt ist ein gesundes, vegetarisches Rezept und schmeckt so richtig schön indisch.
Grüne Zucchinilasagne mit falscher Bechamelsauce ist ein deftiges und doch fleischloses Gericht. Ein Rezept für Vegetarier.
Ein tolles Rezept aus Großmutters Zeiten sind Kartoffelnudeln. Dazu wird ein Nuss-Vanillepudding serviert.
Ein gesundes, fettarmes und sehr aromatisches Pasta - Rezept für heiße Sommertage sind diese Spaghetti mit Kräuter-Ricotta.
Ein Rezept aus der österreichischen Küche sind diese Kartoffelpuffer mit Rahmgurken. Ein Mittagessen ohne Fleisch.
Dinkel-Dralli mit grünem Spargel in Ricotta passen wunderbar als vegetarisches Mittagessen. Ein leichtes Pasta - Rezept im Frühling.
Das Rezept von den Reispuffer sind eine köstliche Alternative zu Kartoffelpuffer. Sie schmecken zu einem Kräuterdip und Salat.
Der Karfiol in Bier-Parmesan-Backteig ist ein einfaches Rezept für einen Tag ohne Fleisch.