Vegetarische Rezepte - Gesund (2.628 Rezepte)

Polenta mit Tomaten

Polenta mit Tomaten

114 Bewertungen

Ein köstliches und ausgefallenes Rezept ist der Polenta mit Tomaten. Passt super zu Fisch oder Lamm.

Zitronenmelisse-Pesto

Zitronenmelisse-Pesto

192 Bewertungen

Das Zitronenmelisse-Pesto passt zu frischen Teigwaren oder Fisch. Das Rezept eignet sich aber auch als Würzmittel für Lammfleisch.

Zucchini-Mais Risotto

Zucchini-Mais Risotto

267 Bewertungen

Dieses Zucchini-Mais Risotto aus dem Dampfgarer schmeckt und gelingt immer. Eine vegetarische Rezept - Idee für ein gesundes und fettarmes Gericht.

Schwammerl-Zucchini-Salat

Schwammerl-Zucchini-Salat

140 Bewertungen

Der schmackhafte Schwammerl-Zucchini Salat ist eine perfekte, außergewöhnliche Vorspeise. Ein super Rezept das Sie probieren sollten.

Eisbergsalat mit Früchten

Eisbergsalat mit Früchten

53 Bewertungen

Das Rezept Eisbergsalat mit Früchten ist im Sommer erfrischend und im Winter peppt er den Speiseplan mit Vitaminen auf.

Vegane Chocolat-Chips Cookies

Vegane Chocolat-Chips Cookies

280 Bewertungen

Diese Vegane Chocolat-Chips Cookies sind der absolute Hammer. Das Rezept ist schnell gebacken und schmeckt Kinder und Erwaschsene.

Linsencurry mit Karotten und Zucchini

Linsencurry mit Karotten und Zucchini

73 Bewertungen

Das bekömmliche Linsencurry mit Karotten und Zucchini ist ein gesundes vegetarisches Mittagessen. Ein Rezept für einen fleischlosen Tag.

Gebratene Auberginen mit Tomatensauce

Gebratene Auberginen mit Tomatensauce

37 Bewertungen

Gebratene Auberginen mit Tomatensauce gelingen immer und schaden nicht ihrer Figur. Ein schmackhaftes Rezept aus der gesunden Küche.

Gemüsestrudel

Gemüsestrudel

111 Bewertungen

Ein Gemüsestrudel ist vitaminreich, bodenständig und kann je nach Belieben verändert werden.

Gemüse-Salat

Gemüse-Salat

84 Bewertungen

Ein feines Rezept für eine Beilage oder Snack ist dieser Gemüse-Salat. Gesund, besonders im Winter.