Vegetarische Rezepte - Gemüse (1.305 Rezepte)

Chicoree mit Pilzen

Chicoree mit Pilzen

53 Bewertungen

Für alle Freunde der Trennkost - hier ein tolles Rezept vom Chicoree mit Pilzen schmeckt als Vorspeise.

Karotten-Maissuppe

Karotten-Maissuppe

49 Bewertungen

Ein wunderbares Rezept, das Sie auf jeden Fall probieren sollten. Die Karotten-Maissuppe gelingt im Nu und kommt immer gut an.

Sommerliche Gemüsesuppe

Sommerliche Gemüsesuppe

31 Bewertungen

Im Sommer ist es für schwere Rezepte oft heiß. Die Sommerliche Gemüsesuppe ist ideal für diese Tage, weil das Gemüse zwar sättigt aber nicht belastet.

Mini-Gemüse-Quiches

Mini-Gemüse-Quiches

79 Bewertungen

Quiches lassen sich je nach Geschmack gut variieren. So auch dieses Rezept, die Mini-Gemüse-Quiches sind einfach köstlich und muss man probiert haben!

Steinpilzcremesuppe

Steinpilzcremesuppe

93 Bewertungen

Die köstliche Steinpilzcremesuppe schmeckt vor allem in der kalten Jahreszeit besonders gut. Dieses Rezept schaffen auch Kochneulinge.

Erbsenpüree

Erbsenpüree

26 Bewertungen

Zu diesem Rezept vom Erbsenpüree passen sehr gut Selchfleisch, Bratwurst oder Frankfurter mit Brot.

Gemüsekuchen

Gemüsekuchen

47 Bewertungen

Der Gemüsekuchen ist eine köstliches Hauptspeise für einen fleischlosen Tag. Hier das pikante Rezept zum Nachbacken.

Kohlrabi-Kartoffel Suppe

Kohlrabi-Kartoffel Suppe

49 Bewertungen

Gesund und fettarm ist diese Kohlrabi-Kartoffel Suppe. Ein schnelles und köstliches Vorspeisen - Rezept.

Herbstliches Ofengemüse

Herbstliches Ofengemüse

40 Bewertungen

Das herbstliche Ofengemüse ist ein wärmendes vegetarisches Hauptgericht oder eine hübsche Beilage. Hier dazu das einfache Rezept.

Gemüsecremesuppe mit Croutons

Gemüsecremesuppe mit Croutons

17 Bewertungen

Diese Gemüsecremesuppe mit Croutons ist eine schmackhafte Vorspeise. Dieses Rezept stammt aus Großmutters Küche.