Vegetarische Rezepte - Gemüse (1.299 Rezepte)

Erbsenpüree

Erbsenpüree

26 Bewertungen

Zu diesem Rezept vom Erbsenpüree passen sehr gut Selchfleisch, Bratwurst oder Frankfurter mit Brot.

Kichererbsen-Salat mit Karfiol

Kichererbsen-Salat mit Karfiol

64 Bewertungen

Dieser Kichererbsen-Salat mit Karfiol schmeckt sowohl warm als auch kalt köstlich. Ein Rezept, dass sich auch sehr gut als Hauptspeise eignet.

Kohlrabi-Kartoffel Suppe

Kohlrabi-Kartoffel Suppe

49 Bewertungen

Gesund und fettarm ist diese Kohlrabi-Kartoffel Suppe. Ein schnelles und köstliches Vorspeisen - Rezept.

Gemüsecremesuppe mit Croutons

Gemüsecremesuppe mit Croutons

17 Bewertungen

Diese Gemüsecremesuppe mit Croutons ist eine schmackhafte Vorspeise. Dieses Rezept stammt aus Großmutters Küche.

Gemüsekuchen

Gemüsekuchen

47 Bewertungen

Der Gemüsekuchen ist eine köstliches Hauptspeise für einen fleischlosen Tag. Hier das pikante Rezept zum Nachbacken.

Schafskäsetartar

Schafskäsetartar

51 Bewertungen

Eine Schafskäsetartar ist pikant und würzig.

Steinpilzcremesuppe

Steinpilzcremesuppe

93 Bewertungen

Die köstliche Steinpilzcremesuppe schmeckt vor allem in der kalten Jahreszeit besonders gut. Dieses Rezept schaffen auch Kochneulinge.

Herbstliches Ofengemüse

Herbstliches Ofengemüse

40 Bewertungen

Das herbstliche Ofengemüse ist ein wärmendes vegetarisches Hauptgericht oder eine hübsche Beilage. Hier dazu das einfache Rezept.

Gemüseteller mit Spiegelei

Gemüseteller mit Spiegelei

24 Bewertungen

Keine Lust auf Fleisch, dann versuchen sie dieses gesunde Rezept vom Gemüseteller mit Spiegelei.

Gemüselaibchen mit Brunch

Gemüselaibchen mit Brunch

52 Bewertungen

Gemüselaibchen mit Brunch ist ein ideales Rezept für ein gesundes und vegetarisches Mittagessen.