Vegetarische Rezepte - Gemüse (1.305 Rezepte)

Sellerie à la Wiener Schnitzel

Sellerie à la Wiener Schnitzel

46 Bewertungen

Sellerie à la Wiener Schnitzel ist ein verganes Rezept für Genuss ohne tierische Produkte, einfach mal ausprobieren!

Ragout mit Gemüse

Ragout mit Gemüse

181 Bewertungen

Ein winterliches Rezept für einfaches Ragout mit Gemüse, das sowohl lecker, als auch gesund ist.

Kartoffel-Tomatenauflauf

Kartoffel-Tomatenauflauf

41 Bewertungen

Kartoffel-Tomatenauflauf ist eine feine vegetarische Hauptspeise. Aber sie können dieses Rezept auch als Beilage zu gebratenem Fleisch reichen.

Gemüselasagne

Gemüselasagne

37 Bewertungen

Mit dieser gesunden Gemüselasagne liegst du genau richtig. Eine Hauptspeise die satt macht und schmeckt. Hier das Rezept zum Nachkochen.

Frühlingshafte Grünkern-Pfanne

Frühlingshafte Grünkern-Pfanne

39 Bewertungen

Die frühlingshafte Grünkern-Pfanne mit Bärlauch ist ein gesundes und vegetarisches Rezept für ein leichtes Mittagessen.

Curry mit Weißkohl und Kichererbsen

Curry mit Weißkohl und Kichererbsen

34 Bewertungen

Eine winterliche Rezept - Idee ist das Curry mit Weißkohl und Kichererbsen. Durch den Weißkohl bekommt das klassische Curry eine knackige Note.

Kürbis-Puffer

Kürbis-Puffer

66 Bewertungen

Eine Rezept - Idee für die Herbstzeit sind diese köstlichen Kürbis-Puffer. Ein einfaches und vegetarisches Mittagessen.

Herzhaft süßes Ratatouille

Herzhaft süßes Ratatouille

79 Bewertungen

Bei diesem veganen Rezept für Ratatouille sorgt der beliebte Gemüseeintopf mit süßen Komponenten für ein wahres Geschmackserlebnis.

Vegetarisches Chili con Carne

Vegetarisches Chili con Carne

55 Bewertungen

Auch ein vegetarisches Chili con Carne kann feurig und sehr pikant schmecken. Hier dazu das Rezept zum Nachkochen.

Gemüsesuppe mit Pilzen

Gemüsesuppe mit Pilzen

21 Bewertungen

Ein Rezept aus Großmutters Kochbuch ist diese feine Gemüsesuppe mit Pilzen. Passt sehr gut auch als kleines Abendessen im Winter.