Vegetarische Rezepte - Gemüse (1.299 Rezepte)

Gemüsesuppe mit Pilzen

Gemüsesuppe mit Pilzen

21 Bewertungen

Ein Rezept aus Großmutters Kochbuch ist diese feine Gemüsesuppe mit Pilzen. Passt sehr gut auch als kleines Abendessen im Winter.

Ofengemüse

Ofengemüse

129 Bewertungen

Ofengemüse ist ein herrlich Begleiter zu allerlei Fleischgerichten, verschiedenstenes Gemüse wird bei diesem Rezept im Backrohr geschmort.

Rote Rüben Salat

Rote Rüben Salat

59 Bewertungen

Einen knackigen und erfrischenden Rote Rüben Salat für warme Sommertage zaubern Sie mit diesem Rezept in wenigen Minuten auf den Tisch.

Wurzelgemüse

Wurzelgemüse

122 Bewertungen

Dieses schmackhafte Wurzelgemüserezept kann nach Herzenslust mit verschiedenen Gerichten kombiniert werden. Besonders zu Fisch schmeckt es gut!

Kürbisaufstrich

Kürbisaufstrich

102 Bewertungen

Der würzige Kürbisaufstrich eignet sich toll für ein kaltes Buffet oder auch als Dip bei Feiern. Mit diesem Rezept gelingt er garantiert.

Kürbis vom Grill

Kürbis vom Grill

58 Bewertungen

Kürbis vom Grill ist eine vollwertige und köstliche Beilage.

Gefülltes Mandel-Gemüse

Gefülltes Mandel-Gemüse

44 Bewertungen

Eine kreative Rezept-Idee für gemischtes, Gefülltes Mandel-Gemüse aus dem Ofen als Beilage oder vegetarische Hauptspeise.

Fitnesssalat mit Tomaten, Gurken, Paprika und Mozzarella

Fitnesssalat mit Tomaten, Gurken, Paprika und Mozzarella

37 Bewertungen

Der Fitnesssalat mit Tomaten, Gurken, Paprika und Mozzarella ist ein Augen- und Gaumenschmaus. Ein erfrischendes Rezept für die schlanke Linie.

Kartoffelstrudel mit Schafskäse

Kartoffelstrudel mit Schafskäse

59 Bewertungen

Mit viel frischem Gemüse schmeckt der Kartoffelstrudel mit Schafskäse sensationell. Versuchen sie dieses vegetarische Rezept.

Basische Rotkraut-Rohkost

Basische Rotkraut-Rohkost

37 Bewertungen

Basische Rotkraut-Rohkost schmeckt als Snack, oder als kleines Mittagessen. Ein köstliches und gesundes Rezept.