Das Rezept für die Gefüllten Tomaten mit Rollgerste ist sehr wandlungsfähig. Ob vegetarisch, vegan oder mit Faschiertem, es kann für jede Vorliebe einfach abgeändert werden.
Das Rezept für den traditionellen Sehriyeli Pilav Türkischer Reis wird aus sehr feinen, angebratenen Nudeln (Sehriye) und türkischem Rundkornreis zubereitet.
Das Rezept für die Überbackenen Paprika mit Rollgerste sind sehr ballaststoffreich und ausgesprochen köstlich. Eine vegetarische Abwechslung am Esstisch!
Das Rezept für den südindischen Pulihora Tamarinden-Reis schmeckt sowohl warm, als auch kalt sehr gut. Perfekt als schnelles Mittagessen oder zum Mitnehmen.
Das Rezept für den Gebratenen Tempeh Goreng hat seine Wurzeln in der Indonesischen Küche. Der vegane Fleischersatz Tempeh wird auch bei uns immer beliebter.
