Thunfischaufstrich
Zutaten für 1 Portion
| 1 | Dose | Thunfisch im eigenen Saft |
|---|---|---|
| 1 | Stk | gekochtes Ei |
| 1 | Stk | kleine Zwiebel |
| 2 | EL | Mayonnaise |
| 2 | EL | Sauerrahm |
| 1 | Spr | Zitronensaft |
| 1 | Prise | Pfeffer |
| 1 | Prise | Salz |
Kategorien
Benötigte Küchenutensilien
Zeit
20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Das gekochte Ei schälen und das Ei klein schneiden. Zwiebel schälen und klein schneiden. Thunfisch abtropfen lassen.
- Thunfisch mit Zwiebel, Ei, Sauerrahm, Mayonnaise, Zitronensaft und den Gewürzen vermengen. Mit dem Stabmixer pürieren und nochmals pikant abschmecken.
Tipps zum Rezept
Schmeckt am besten auf frischem Bauernbrot.
User Kommentare
Mayonnaise vermeiden ich und gebe ich auch nicht in Aufstriche, denn dieser lässt sich leicht ersetzen.
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