Tarhonya

Name: Tarhonya
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Ungarische Rezepte
Ingredients: 50 g Butter; 1 Prise Salz; 500 g Tarhonya; 50 g Zwiebel

Ein ungarisches Rezept, eine berühmte Beilage, Tarhonya oder auch Eiergraupen, passt gut zu Fleisch oder Suppen.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,5 (471 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

500	g	Tarhonya
50	g	Butter
50	g	Zwiebel
1	Prise	Salz

Kategorien

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Zeit

15 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 5 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Tarhonya in einem Topf mit Wasser al dente kochen.
Die Zwiebel inzwischen fein hacken.
In einer Pfanne die Butter schmelzen, die Zwiebel zugeben und hell anrösten, dann Tarhonya kurz mitrösten und würzen.