Steirische Küche (545 Rezepte)

Steirische Creme mit Gewürzbirne

46 Bewertungen

Eine herrliche Steirische Creme mit Gewürzbirne ist in der Birnenzeit stets willkommen. Für Gäste ein absolut tolles Rezept.

Blattsalat mit Zirbenessig-Kürbiskernölmarinade

18 Bewertungen

Köstliches auf leichte Art wie bei diesem schnellen Blattsalat mit Zirbenessig-Kürbiskernölmarinade-Rezept.

Schilcher-Risotto mit Weintrauben

7 Bewertungen

Süß-säuerlich schmeckt diese Schilcher-Risotto mit Weintrauben. Ein steirisches Geheim-Rezept.

Eingelegter Käse

21 Bewertungen

Eingelegter Käse in Kürbiskernöl - eine Spezialität aus der Steiermark. Für dieses Rezept eignet sich Brie oder Camembert.

Kürbiskern-Dip

23 Bewertungen

Der Kürbiskern-Dip schmeckt bei jedem Buffet. Unser Rezept stammt aus der Steiermark.

Steirerhummus

5 Bewertungen

Ein Steirerhummus aus Käferbohnen und Kürbiskernöl ist ein Rezept, dass man unbedingt probieren sollte.

Kürbissuppe mit Grünkernschrot

28 Bewertungen

Nach der 5 Elemente Lehre wirkt Kürbis entfeuchtend. Kürbissuppe mit Grünkernschrot ist auch ein fabelhaft schmeckendes, gesundes Rezept.

Polentasuppe

18 Bewertungen

Ein sättigendes Rezept aus der Steiermark ist diese Polentasuppe mit getrockneten Pilzen. Schmeckt besonders im Herbst und Winter.

Kürbisröster

30 Bewertungen

Hier ein süßes Rezept aus der Steiermark - der Kürbisröster. Passt sehr gut zu Topfenknödel.

Apfelkren

22 Bewertungen

Der Apfelkren passt gut zu gekochtem oder gebratenem Schweinefleisch. Dieses Rezept kommt aus der Steiermark.