Dieses feine Gewürz-Kokos-Mus kann ganz einfach selbst gemacht werden. Ein raffiniertes und aromatisches Rezept.
Ein Vanillesalz, aromareich sorgt für den richtigen Geschmack in jeder pikanten Speise. Das einfache Rezept zum Selbermachen.
Zitronenpfeffer, ein vielseitiges Gewürz, verleiht Gerichten eine ganz besondere Note – sei es gegrilltes Fleisch, knackiger Salat oder gegrilltes Gemüse. Ein Rezept mit würziger Schärfe und spritziger Zitrusfrische.
Grüne Curry-Paste kann ganz einfach selbst gemacht werden, um Curry-Gerichte zu verfeinern. Hier das Rezept dazu.
Nach diesem Rezept ist eine aromatische Zimtbutter schnell gemacht. Toll für die Adventzeit!
Im Frühling bietet die Natur allerlei gesunde Wildkräuter für ein feines Wildkräutersalz. Das Rezept passt auch als kleines Mitbringsel sehr gut.
Creme fraiche mit Buttermilch kann man gut zu Hause selbst machen. Für dieses Rezept braucht es nur zwei Zutaten, nämlich Schlagobers und Buttermilch.
Ein unverzichtbares Würzmittel ist eine intensive Knoblauchpaste. Ein Rezept für Pasta, Marinaden, Saucen und vieles mehr.
Intensiv und aromatisch ist dieses Rezept vom hausgemachten Nelken-Zucker, der sich als Gewürz in der Küche hervorragend verwenden lässt.
Ganz einfach und schnell nach diesem Rezept selbst hergestellt werden, kann ein Vanilleextrakt mit Korn.
