Gewürze & Co. Selbstgemacht (446 Rezepte)

Grillhuhn - Gewürz

302 Bewertungen

Das Grillhuhn - Gewürz ist einfach und schnell in der Zubereitung. Eine köstliche Gewürzmischung zum Ausprobieren!

Selbstgemachter Sushi-Essig

786 Bewertungen

Aromatisches Sushi ist nicht schwer selbst zuzubereiten, am besten mit dem Rezept für selbstgemachten Sushi-Essig.

Hagebutte trocknen

196 Bewertungen

Wer viele Hagebuttenfrüchte am Waldrand findet, kann sie trocknen und so haltbar machen. Ein saisonales und regionales Rezept.

Basilikum-Salz

237 Bewertungen

Mit diesem selbstgemachten Basilikum-Salz verleiht man vielen Gerichten einen mediterranen Pfiff. Hier das einfache Rezept dazu.

Strozzapreti (Pasta)

349 Bewertungen

Das Strozzapreti (Pasta) Rezept selbstgemacht ist zwar bisschen aufwendig, doch die Pasta schmeckt dadurch einfach himmlisch.

Zitronensalz

318 Bewertungen

Zitronensalz passt sehr gut als Würzmittel für Fisch und Lamm. Ein einfaches Rezept mit großem mediterranem Flair.

Wildgewürz

217 Bewertungen

Das Rezept vom selbstgemachten Wildgewürz ist sehr einfach und aromatisch. Es passt zu Reh, Hirsch, Hase und Fasan.

Knoblauchbutter aus dem Ofen

43 Bewertungen

Ein köstlicher Brotaufstrich ist diese Knoblauchbutter aus dem Ofen, passt aber auch zum Würzen von Fleisch. Hier dazu das einfache Rezept.

Basilikum-Paste

260 Bewertungen

Das sehr aromatische Rezept der Basilikum-Paste ist vielseitig verwendbar. Ideal, zum Würzen, Marinieren oder als Dip.

Dukkah Gewürzmischung

452 Bewertungen

Die Dukkah Gewürzmischung stammt aus Ägypten. Das Rezept verleiht einzelnen Gerichten ein tolles Orient Aroma.