Rosmarin-Limetten-Essig
Zutaten für 1 Portion
| 1 | l | Apfelessig |
|---|---|---|
| 6 | Stk | Limetten |
| 4 | Zweig | Rosmarin |
Kategorien
Zeit
10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Zuerst Kräuter waschen und mit Küchenrolle abtrocknen, Limetten zerkleinern. Essig mäßig erhitzen und alles in Flaschen abfüllen. 3 Wochen stehen lassen, die Flasche(n) regelmäßig durchschütteln.
Nährwert pro Portion
311
0,90 g
6,81 g
14,01 g
User Kommentare
Klingt gut, wird mal was für den Sommer wenn es wieder frischen Rosmarin gibt. Verwende sonst Rosmarin eigentlich mehr für gegrilltes.
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diesen köstlichen Rosmarin-Limetten-Essig habe ich bei der ersten Zubereitung mit Apfelessig, laut Rezept, zubereitet. Später dann mit Weissweinessig. Beides schmeckt gut ;-)
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