Risipisi

Name: Risipisi
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 EL Butter; 2 Becher Erbsen; 1 EL Kräuter; 1 Tasse Reis; 1 TL Salz

Erstellt von Mampferella

Risipisi lieben besonders Kinder. Ein beliebtes und einfaches Beilagen - Rezept zu Naturschnitzel.

Bewertung: Ø 4,8 (86 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1	Tasse	Reis
1	TL	Salz
2	Becher	Erbsen
1	EL	Kräuter
1	EL	Butter

Kategorien

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Zeit

30 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Zwei Tassen Wasser mit dem Salz zum Kochen bringen und den Reis einstreuen, für 20 Minuten zugedeckt auf kleinster Flamme köcheln lassen.
Inzwischen die Erbsen in Salzwasser weichkochen, abseihen und mit der Butter vermengen. Buttererbsen mit dem Reis vermischen und mit Kräutern bestreut anrichten.