Paprika-Schafskäse-Pastete

Name: Paprika-Schafskäse-Pastete
Prep time: 10 min
Cook time: 90 min
Total time: 100 min
Yield: 6
Ingredients: 100 g Ajvar; 600 g Frischkäse; 1 Stk Knoblauchzehe; 1 Prise Kräuter der Provence; 1 Prise Pfeffer; 200 g Schafkäse

Das Paprika-Schafskäse-Pastete - Rezept unbedingt mit frische Fladenbrot servieren.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,7 (6 Stimmen)

Zutaten für 6 Portionen

600	g	Frischkäse
200	g	Schafkäse
100	g	Ajvar
1	Prise	Kräuter der Provence
1	Prise	Pfeffer
1	Stk	Knoblauchzehe

Kategorien

Aufstrich Rezepte Einfache Rezepte Kalte Speisen Partyrezepte Schnelle Rezepte

Zeit

100 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 90 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Der Frischkäse und der Schafkäse werden mit einer Gabel zerkleinert und mit den restlichen Zutaten (Paprikapaste Ajvar, gehackter Knoblauch, eine Prise Kräuter der Provence, eine Prise Pfeffer) vermischt.
Mit dem Mixer solange verrührt bis die Masse schön glatt geworden ist.
Die Masse anschließend für 90 Minuten im Kühlschrank ruhig stellen.