Das Rezept von der Kürbis-Roulade passt in die Herbstzeit, wo an jeder Ecke Kürbisse angeboten werden.
Tafelspitz wird in Brottrunk pochiert und das fertige Rezept mit Apfelkren und Spätzle serviert.
Diese pikante Sauce zu Grillfleisch ist einfach in der Zubereitung und schmeckt besonders zu Schweinefleisch. Hier dazu das Rezept.
Maulkörbe sind einfach so köstlich! Dieses Rezept stammt aus Kärnten und bewahrt schon lange Tradition.
Bohnenfleisch wird in ganz Östereich gern gegessen. Das Kärntner Rezept ist einfach nur köstlich und super würzig.
Der Innsbrucker Kuchen schmeckt schon am Morgen zum Kaffee. Das Rezept stammt aus der traditionellen Tiroler Mehlspeisenküche.
EinRezept für den nächsten Heringsschmaus - der Heringsauflauf. Schmeckt köstlich und geht einfach.
Was sich hinter dem Namen Scheadlan versteckt: Ein köstliches Gericht aus Kärnten, das oft mit Erdäpfelsoße genossen wird. Ein tolles Rezept!
Das Rezept Huhn im Römertopf ist einfach in der Zubereitung. Servieren sie dazu Salat und Bratkartoffel.
Geschmortes Bauernhendl ist einfach, herzhaft und leicht in der Zubereitung. Ein vergessenes Rezept aus der österreichischen Küche.
