Österreichische Rezepte - Hausmannskost (6.278 Rezepte)

Käsespätzle

Käsespätzle

26 Bewertungen

Das Rezept von den Käsespätzle ist besonders geeignet, wenn es in der Küche mal schnell gehen muss und die Kinder richtig Hunger haben.

Kohlsprosseneintopf

Kohlsprosseneintopf

34 Bewertungen

Kohlsprosseneintopf ist ein einfaches Rezept für die ganze Familie, einfach mal ausprobieren!

Spätzle-Grundrezept

Spätzle-Grundrezept

5 Bewertungen

Spätzle sind eine gute Beilage zu Gulasch oder Saucenfleisch. Hier dazu das Spätzle-Grundrezept.

Würzige Eier

Würzige Eier

66 Bewertungen

Würzige Eier passen auf jedes Partybuffet. Ein einfaches Rezept mit viel Geschmack.

Bohnentopf mit Selchripperln

Bohnentopf mit Selchripperln

108 Bewertungen

Der Bohnentopf mit Selchripperln ist eine herzhafte Hauptspeise für die kalte Jahreszeit. Dieses Rezept kann man gut im Vorfeld kochen.

Deftige Lauchsuppe

Deftige Lauchsuppe

16 Bewertungen

Eine deftige Lauchsuppe schmeckt jedem. Dieses Rezept stammt aus Omas Kochbuch.

Knödel-Bohnensalat

Knödel-Bohnensalat

38 Bewertungen

Knödel übrig geblieben? Kein Problem! Mit diesem köstlichen Knödel-Bohnensalat-Rezept lassen sich die Reste vom Vorabend hervorragend verarbeiten.

Burgenländische Kartoffelsuppe

Burgenländische Kartoffelsuppe

81 Bewertungen

Deftig und sehr köstlich ist diese burgenländische Kartoffelsuppe. Hier das Rezept zum Nachkochen.

Kräuterschmarrn

Kräuterschmarrn

14 Bewertungen

Ein einfaches Gericht aus der bäuerlichen Küche ist der Kräuterschmarrn. Es war früher ein Rezept für die Fastenzeit.

Leberlaibchen

Leberlaibchen

402 Bewertungen

Wer gerne Innereien isst, dem werden auch diese vorzüglichen Leberlaibchen schmecken. Bei diesem Rezept wird die Leber durch den Fleischwolf gedreht.

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