Österreichische Rezepte - Hausmannskost (6.278 Rezepte)

Hühnersuppe

Hühnersuppe

49 Bewertungen

Eine Hühnersuppe oder Hühnerbrühe, wärmt und spendet Kraft. Das Rezept wird mit einer beliebigen Suppeneinlage serviert.

Leberlaibchen

Leberlaibchen

402 Bewertungen

Wer gerne Innereien isst, dem werden auch diese vorzüglichen Leberlaibchen schmecken. Bei diesem Rezept wird die Leber durch den Fleischwolf gedreht.

Kartoffeln mit Fleischbällchen

Kartoffeln mit Fleischbällchen

28 Bewertungen

Ein Delikates Rezept sind Kartoffeln mit Fleischbällchen. Wird mit Tomaten, Zwiebel, Käse und Rosmarin verfeinert.

Schweinsmedaillons im Speckmantel

Schweinsmedaillons im Speckmantel

68 Bewertungen

Schweinsmedaillons im Speckmantel ist ein schnelles und pikantes Gericht. Ein Rezept aus Omas Küche.

Blattspinat mit Ingwer

Blattspinat mit Ingwer

23 Bewertungen

Blattspinat mit Ingwer schmeckt besonders zu gekochtem Rindfleisch. Bei diesem Rezept sollte besonders der Ingwergeschmack hervor tretten.

Karotten mit Zuckerschoten

Karotten mit Zuckerschoten

9 Bewertungen

Karotten mit Zuckerschoten ist eine knackige Beilage. Verwenden sie für dieses Rezept sehr junges Gemüse.

Hirschgulasch

Hirschgulasch

37 Bewertungen

Besonders köstlich ist dieses feine Rezept vom Hirschgulasch. Ideal zur Wildbretzeit.

Gegrillte Stelze

Gegrillte Stelze

25 Bewertungen

Das Rezept von der gegrillten Stelze passt zu jedem privatem Oktoberfest. Mit Kartoffelsalat und Brezen serviert.

Herzhaftes Nussbrot

Herzhaftes Nussbrot

38 Bewertungen

Das Rezept für das herzhafte Nussbrot ist für BrotliebhaberInnen ein Muss.

Torkelnde Zwetschgen

Torkelnde Zwetschgen

70 Bewertungen

Das Rezept von den torkelnden Zwetschgen wird mit Lambrusco zum Hochgenuss. Ein exquisites Dessert für Erwachsen.

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