Österreichische Rezepte - Hausmannskost (6.271 Rezepte)

Hobelspäne

Hobelspäne

88 Bewertungen

Dieses Rezept trägt den interessanten Namen - Hobelspäne, weil die noch heißen Teigstreifen über einen Kochlöffel schraubenförmig eingedreht werden.

Wuzzinudeln pikant

Wuzzinudeln pikant

175 Bewertungen

Tolle Wuzzinudeln pikant können als Hauptspeise oder Beilage serviert werden. Das Rezept stammt aus dem südlichen Burgenland.

Gedünstetes Rotkraut

Gedünstetes Rotkraut

70 Bewertungen

Gedünstetes Rotkraut passt besonders gut zu dunklem Fleisch. Ein schmackhaftes Beilagen - Rezept in der kalten Jahreszeit.

Saure Presswurst

Saure Presswurst

70 Bewertungen

Als Heuringenjause ist die saure Presswurst sehr beliebt. Ein pikantes Rezept für einen heißen Sommertag.

Schokoschnitten

Schokoschnitten

38 Bewertungen

Immer und immer wieder greift man nach diesen köstlichen Schokoschnitten. Ein Rezept aus der feinen Mehlspeisenküche.

Bunter Fisoleneintopf

Bunter Fisoleneintopf

85 Bewertungen

Der bunte Fisoleneintopf ist ein deftiges Mittagessen für die kalte Jahreszeit. Hier das einfache Rezept aus der österreichischen Küche.

Gebackener Wels

Gebackener Wels

69 Bewertungen

Der gebackene Wels ist eine Spezialität für Fischliebhaber. Der Fisch eignet sich besonders für dieses Rezept, da er kaum Gräten hat.

Knoblauch-Croutons

Knoblauch-Croutons

112 Bewertungen

Knoblauch-Croutons passen als Suppeneinlage zu Kräutersuppen oder auf Salaten. Ein einfaches und schnelles Rezept.

Sauerkrautstrudel

Sauerkrautstrudel

87 Bewertungen

Deftig, köstlich und einfach in der Zubereitung ist der Sauerkrautstrudel. Ein Rezept für einen kalten Wintertag.

Schweinsragout mit Pilzen

Schweinsragout mit Pilzen

125 Bewertungen

Besonders mit frischen Steinpilzen schmeckt dieses Schweinsragout mit Pilzen herrlich. Ein Rezept für die Herbstzeit.

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